Buenos días,
Se informa que se han actualizado los Procedimientos Normalizados de Trabajo en relación a la aptitud del transporte a matadero y sacrificio de urgencia en la explotación, realizados de forma conjunta por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición y las autoridades competentes de las comunidades autónomas.
Los documentos se encuentran disponibles para su descarga en los siguientes enlaces:
Se solicita que se dé la debida difusión a este asunto y se aplique debidamente con objeto de contribuir a la mejora en el cumplimiento de la legislación vigente sobre protección de los animales y seguridad alimentaria.
Un cordial saludo.
Subdirección General de Producciones Ganaderas y Cinegéticas
Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios
C/Almagro 33, 4ª planta
28071-Madrid